Жоспар:
 Кіріспе.........................................................................................................................   2
   1. Қонақжайлылық индустриясы
1.1. Қонақжайлылық индустриясына  жалпы сипаттама ........................   3
1.2. Қонақжайлылық индустриясының даму тарихы  ............................   2-6

 Негізгі бөлім
  2. Қонақжайлылық индустриясының менеджменті
         2.1.  Қонақ үй менеджменті  ........................................................................ 7-10
         2.2.  Қонақ үй менеджментінің  функциялар ...........................................  11-12
         2.3.  Қонақ үй түсінігі және оның сервисіне сипаттама........................  13-15
         2.4.  Қонақ үйлердегі   орналастыру орындарын  классификациялау ......16-20
         2.5.  Қонақтарды қабылдау және орналастыру қызметін 
               ұйымдастыру  ...............................................................................................21
         2.6.   Қонақ үйдің тамақтану жүйелігін басқару............................................22
         2.7.  Мейрамхана  туралы  жалпы  мәлімет....................................................23
         2.8.  Қонақ  үйдің  мейрамханалары және барлары...................................24-26
 3.  Қонақжайлылық индустриясының маңызы
          3.1.  Дүниежүзіндегі қонақжайлылық индустриясының даму қарқыны..27-28 
          3.2.  Қазақстандағы қонақжайлылық бизнесі..................................................29

4.  Қосымша
Алматы  қаласындағы  қонақ  үйлер  тізімі....................................... 30-35

Қорытынды..................................................................................................................36

Қолданылған әдебиеттер...........................................................................................37